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Nos ateliers à Herblay

Cuisine où créatif ? c'est à vous de choisir !

Atelier cuisine avec Emilie

Je suis heureuse de pouvoir vous accueillir dans mon atelier pour vous transmettre et vous partager mes expériences. Un lieu d’apprentissage tout en bonne humeur, et une ambiance chaleureuse faite de rencontres et d’interactions. A bientôt

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responsable atelier cuisine

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Ze Fâbrik

Ze Fâbrik c'est un espace unique de machines professionnelles, pour créer et personnaliser sa décoration.
Très bientôt, vous pourrez développer vos projets et vos envies grâce à un accompagnement technique, des échanges et des conseils créatifs avec l'équipe Zôdio Herblay !

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#ZatelierHerblay

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ZODIO Herblay
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Atelier cuisine Herblay

Chef d'atelier Zôdio Herblay Emilie

Emilie

Chef d'atelier Zôdio Herblay

Mon besoin de transmettre et de partager est devenu indispensable suite à la découverte de nos terroirs français et de l'expérience obtenue en maisons étoilées. Je suis heureuse de pouvoir vous accueillir dans mon atelier. Un lieu d’apprentissage tout en bonne humeur, et une ambiance chaleureuse faite de rencontres et d’interactions. A bientôt

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les prochains ateliers de Emilie

sept

le vendredi

22

Les bases de la pâtisserie en vue du CAP: les différentes pâtes et fonçages

Réservation cloturée | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

sept

le vendredi

22

Les bases de la pâtisserie en vue du CAP: les différentes crèmes

Réservation cloturée | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

sept

le samedi

23

ATELIER MINI VIENNOISERIE : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins. Emportez vos réalisations à cuire chez vous

Réservation cloturée | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

sept

le samedi

23

PRIVATISATION : on fête l'anniversaire d'une petite fille de 10 ans

Complet | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

sept

le samedi

23

ATELIER RAVIOLES : ravioles farce mozza/légumes/dinde, sauce pistou. (réalisation de la pâte,de la farce, utilisation du laminoir …)à emporter pour 2 personnes

Réservation cloturée | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

sept

le lundi

25

MIDI EXPRESS : rencontre entre terre et mer Araignée de boeuf et escargots

Reste 9 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

sept

le lundi

25

ATELIER PATE A CHOUX: réalisez un assortiment de petits choux au craquelin

Reste 7 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

sept

le mardi

26

ATELIER SIPHON:Apprenez à vous servir de cet appareil fantastique et réalisons ensemble espumas, chantilly, mousses chaudes et froides,gélifiant.

Reste 10 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

sept

le vendredi

29

Les bases de la pâtisserie en vue du CAP: les différentes mousses et appareils

Reste 5 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

sept

le vendredi

29

Les bases de la pâtisserie en vue du CAP: les différents glaçages

Reste 3 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

sept

le samedi

30

Marie fete ses 6 ans a Ze petite fabrik

Reste 10 place(s) | Cuisine | Chef Autre

octobre

le mercredi

04

anniversaire lilou 9 ans

Complet | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le mercredi

04

PRIVATISATION : on fête l'anniversaire de lilou

Reste 1 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le mercredi

04

ATELIER ENFANT 6/10 ans : je réalise des croques monsieur

Reste 8 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le jeudi

05

MIDI EXPRESS : Roll mops

Reste 11 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le vendredi

06

Les bases de la cuisine française: les fonds, fumets, jus et sauces n'auront plus de secrets pour vous.

fond blanc fond brun fumet de poisson bisque jus de veau jus de bœuf différentes sauces

Reste 5 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le samedi

07

CONCOURS LES TOQUES: venez voir et ou participer à ce concours: créer et réaliser un plat et un dessert avec un panier imposé

Complet | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le samedi

07

BLOG'S DAY moment de rencontre et de partage

Moment de rencontre et de partage Pendant toute la journée, nous accueillions des bloggeurs, bloggeuses et toutes personnes ayant une présence reconnue sur les réseaux sociaux.

Complet | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le dimanche

08

ATELIER PARENT/ENFANT : Venez confectionner un opéra pour 6 personnes

Reste 1 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le dimanche

08

ATELIER MACARON : découvrez une recette simple et sans croûtage (trois techniques de fourrages abordées, parfums à définir sur place). J'emporte environ 15 macarons.

Reste 6 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le dimanche

08

ATELIER PATISSERIE: venez réaliser un Opéra pour 6 personnes

Reste 6 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le lundi

09

MIDI EXPRESS : ribs de porc, potatoes et légumes grillés

Reste 10 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le lundi

09

ATELIER TECHNIQUE: venez apprendre les différents taillages de légumes

Reste 9 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le mercredi

11

ATELIER 10/14ans: les burgers maison... réalisez et emportez pour 4 personnes pain, ketchup, salade et steaks faits vous-même

Reste 7 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le jeudi

12

MIDI PRESTIGE: Huitres chaudes, accompagnées d'un gratin de saison, et d'un Dauphinois

Reste 11 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le vendredi

13

Les bases de la pâtisserie en vue du CAP: les différentes crèmes

Reste 7 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le vendredi

13

Les bases de la pâtisserie en vue du CAP: les différentes pâtes et fonçages

Reste 4 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le samedi

14

ATELIER MINI VIENNOISERIE : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins. Emportez vos réalisations à cuire chez vous

Reste 8 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le samedi

14

ATELIER PATE A CHOUX: réalisez un assortiment de petits choux au craquelin

Reste 8 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

octobre

le samedi

14

ATELIER MACARON : découvrez une recette simple et sans croûtage (trois techniques de fourrages abordées, parfums à définir sur place). J'emporte environ 15 macarons.

Reste 8 place(s) | Cuisine | Chef Emilie DESTAURET

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Sophie | le 12/09/2016
Idéal pour décorer son salon
Sophie | le 12/09/2016
Idéal pour décorer son salon
Sophie | le 12/09/2016
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